Sistemas alimentares tradicionais da Amazônia ajudam a diminuir o consumo de ultraprocessados nas escolas e geram renda local
Comunidades que vivem no bioma estão abastecendo as escolas com parte dos alimentos produzidos localmente, ao invés de ultraprocessados com baixíssimo valor nutricional, como bolachas, salsichas, presunto enlatado e “suco” em pó